Kad su ljudi mladi, puni su ambicija i inovativnih ideja.
Jedni od takvih su Matea, Ivana i Mate Herceg, te Kata Tomić koji su u jeku pandemije pokrenuli svoj online biznis u Ljubuškom.
Riječ je o prvoj Instagram i web stranici koja objavljuje recepte slanih i slatkih jela pod nazivom „Hoćeš komad“, a u kratko vrijeme prikupili su više od 40.000 pratitelja.
Ova kreativna četvorka svakodnevno objavljuje poslastice na društvenim mrežama, posao je to koji zahtjeva puno truda i ljubavi.
“Ideja se rodila u prvom „lockdown-u“, na proljeće 2020. godine. Oduvijek smo voljeli spremati i slikati hranu”- ističu.
Višak slobodnog vremena u vrijeme pandemije potaknuo ih je da krenu s realizacijom svoje ideje.
“Naše privatne obaveze odjednom su prestale, sve je stalo i bili smo uglavnom kod kuće. U toj „dosadi“ odlučili smo se malo zabaviti i evo nakon više od godinu i pol dana vodimo profil i web stranicu“, rekli su nam.
Za uspjeh je ipak zaslužna velika volja za radom.
“Nismo imali neke posebne prepreke, sve je teklo samo od sebe, tražili smo i pravili razne recepte, a ljudi su prepoznali naš trud” kazuju.
Svako od njih je zadužen za određeni dio posla.
Ivana i Kata su ulozi kuhanja, a Mate i Matea u ulozi fotografiranja.
“No, ova podjela i nije toliko stroga tako da, kada se na kraju sve zbroji svi smo mi i kuhari i fotografi, a naravno i degustatori”, ističu.
Kako navode, za vizualni izgled profila ključne su dobre fotografije, a recepte smišljaju na razne načine način.
„Nađemo ideje na Facebook-u, Instagramu, Pinterestu, ili nekoj kulinarskoj stranici na internetu ili pak u bakinom starom rokovniku, te ih oblikujemo ih na svoj način. Neke malo izmijenimo, izbacimo sastojke koje ne volimo ili dodamo neke koje volimo, trudimo se pronaći što raznolikije recepte, napraviti ih i na kraju što ljepše slikati“, kazali su.
Upravo kvaliteta i raznolik sadržaj dovela ih je do izdvajanja od drugih profila.
Pozitivni komentari prijatelja daju im dodatnu motivaciju za uspjeh.
“Nama su takvi komentari motivacija da i dalje nastavimo ovo što radimo i da se trudimo svakim danom biti sve bolji i bolji. Naš uspjeh možemo pripisati uloženom trudu i sreći”.
Također, ovi mladi Ljubušaci uspjeli su okupiti divnu publiku iz svih krajeva lijepe naše, ali i susjednih država.
“Najljepši osjećaj u ovom poslu je kada dobijemo fotografiju osobe koja je oduševljena našim radom i svakodnevno isprobava sve naše recepte”.
Za realiziranje jedne objave na društvenim mrežama treba im bar jedan cijeli dan, ponekad i dva, ako se kolač ili torta trebaju hladiti preko noći.
“Jedna objava sastoji se od smišljanja recepta, izrade, gotovo uvijek hlađenja, te fotografiranja. Sve to iziskuje stvarno dosta vremena. Nije uvijek lako. Ne ovisi uvijek sve o nama. Često moramo planirati kada nešto početi praviti, budući da se npr. trenutno može fotografirati samo do cca 16:30 sati jer nakon toga pada mrak, a fotografiramo isključivo na dnevnoj svjetlosti jer je tako ljepše i tako imamo još neke slične slatke muke”, opisuju nam proces vođenja svog online posla.
Ferrero kuglice, čokoladna torta, smokvice, slane buhtle sa sirom, peciva sa kulenom i sirom su samo dio recepata koje možete naći na njihovoj Instagram i web stranici.
Kažu da je ljubav je tajni sastojak za sva ova slatka i slana jela.
Sigurni su da će upravo zbog toga broj pratitelja rasti i njihov online posao će se dalje razvijati.
Autorice: Dajana Medić i Gordana Ilić
Ovaj je članak nastao u sklopu projekta „Osnaživanje žena u medijima – faza II“, koji se realizira u okviru aktivnosti „Liderke u akciji: Emancipacija i pružanje usluga u sklopu humanitarnih i urgentnih praksi u vrijeme pandemije“, koja se provodi kao dio projekta “Žene na izborima u BiH”, financiranog od strane Švedske a implementiranog od strane Razvojnog programa Ujedinjenih nacija.
Sadržaj pripremljenog članka isključiva je odgovornost Udruge „HRID“ i ne odražavaju nužno stavove Švedske niti UNDP-a.