­
U Međugorju održan Eno-gastro zabavni performans BLAŽ Enology - Brotnjo.info | Čitluk - Međugorje - Hercegovina
Nedjelja, 24 kolovoza, 2025
Brotnjo.info | Čitluk - Međugorje - Hercegovina
  • NASLOVNICA
  • NAJNOVIJE
  • VIJESTI
    • POLITIKA
    • DRUŠTVO
    • CRNA KRONIKA
    • GOSPODARSTVO
    • POLJOPRIVREDA
    • ZANIMLJIVOSTI
    • KULTURA
  • CRKVA
  • SPORT
  • INFO
    • SERVISNE INFORMACIJE
    • OBAVIJESTI
    • NAJAVE
    • OGLASI
  • PROMO
  • Umrli.info
  • Čitlučki žrtvoslov
No Result
View All Result
  • NASLOVNICA
  • NAJNOVIJE
  • VIJESTI
    • POLITIKA
    • DRUŠTVO
    • CRNA KRONIKA
    • GOSPODARSTVO
    • POLJOPRIVREDA
    • ZANIMLJIVOSTI
    • KULTURA
  • CRKVA
  • SPORT
  • INFO
    • SERVISNE INFORMACIJE
    • OBAVIJESTI
    • NAJAVE
    • OGLASI
  • PROMO
  • Umrli.info
  • Čitlučki žrtvoslov
No Result
View All Result
Brotnjo.info | Čitluk - Međugorje - Hercegovina
No Result
View All Result
Home GOSPODARSTVO

U Međugorju održan Eno-gastro zabavni performans BLAŽ Enology

7. rujna 2024.
in GOSPODARSTVO, Nekategorizirano, O VINU
0
U Međugorju održan Eno-gastro zabavni performans BLAŽ Enology

”Sve mode prolaze, jedino vino ostaje”, rečenica je kojom je sinoć počeo još jedan deveti po redu eno-gastro zabavni performans BLAŽ Enology u Međugorje, a da je uistinu tako potvrdilo je više tisuća posjetitelja koji su imali priliku kušati najbolja hercegovačka vina i gastronomske delicije.

Blaž je prvi put održan 2016. godine s ciljem promocije autohtonih hercegovačkih sorti vina BLAtine i Žilavke i kao takav prepoznat je na svim razinama.

”Danas je za nas praznik vina u Hercegovini. Ponosni smo da već devet godina imamo ovako dobar vinski festival, koji je nastao kako bi promovirao Hercegovinu, odnosno Bosnu i Hercegovinu kao vinsku regiju”, kazao je predsjednik udruge vinara BLAŽ Enology Andrija Vasilj.

Vinarije koje su na ovogodišnji BLAŽ Enology donijele svoje zlatne kapljice su:: Podrum Begić, Podrum Vilinka, Carska vina Grgo Vasilj, Vinarija Brkić, Vino Milas, Podrumi Mata, Vinarija Petrus, Vinarija Dodig, Vinarija Matić, Obiteljski Podrum Sušac, Vinarija Škegro, Vinarija Čitluk, Vinarija Buntić, Vina Domano, Adriano Adami Prosecco, Vinarija Lug, Vina Rubis, Vinarija Hepok, Vinarija Hercegovina Produkt, Podrum Ostojić, Vinarija Tolj, Vinarija Galić, Podrumi Vukoje, Vinarija Puntar, Vinarija Majić i Vinarija Glinik, a tu je i gostujuća vinarija iz Hrvatske Vinarija Galić iz Kutjeva.

Za gastronomski dio zadužen je bio BLAŽ chef Danijel Biokšić I restoran La Casa s učenicima turističkog i ugostiteljskog smjera Srednje škole fra Slavko Barbarić iz Čitluka.

Vinski stručnjak iz Hrvatske i enolog Tomo Jakopvić iz Zagreba kazao je kako dugo godina prati razvoj hercegovačkog vinarstva te da je razvidno kako Hercegovina velikim koracima grabi naprijed u kvaliteti svojih vina ističući fokus na blago autohtonih sorti blatinu žilavku, što je sve više vidljivo i u Hrvatskoj.

”Nije se dogodilo zato što su Hercegovci sveprisutni u Zagrebu, nego zato što vinari svojom kvalitetom i proizvodnjom vina to zaslužuju. Raduje i taj trend edukacije šire publike sommelierskim tečajevima i drugim događanjima gdje su se regrutirali novi konzumenti vina. Time se vino uzdiglo na razinu gdje više nije nekakav medij za opijanje, nego za uživanje”, kazao je Jakopović dodajući kako je uzalud sva priča o vinu ako nema kvalitete, a hercegovački vinari pokazuju kvalitetu i prepoznaju svjetske trendove na tržištu vina, ali, kazao je, ostaju vjerni svojoj filozofiji i emociji koju autohtone hercegovačke sorte donose.

Uz domaća vina nagrađivana na brojnim natjecanjima diljem svijeta, u Međugorju su bili i domaći sportaši, koji su također osvajali nagrade diljem svijeta tenisač Ivan Dodig i rukometaš Marin Šego. Oni su na BLAŽ-u uručili zahvalnice i priznanja.

Organizatori BLAŽ-a sjetili su kolega kolega vinara i prijatelja koji su nas napustili od prošlog BLAŽ pa su posthumna priznanja Kolajne za razvoj vinarstva i vinogradarstva dobili Dragutin Drago Marijanović, Pero Buntić i Zdravko Rozić.

Dodijeljena su i priznanja pojedincima koji su doprinijeli vinogradarstvu i vinarstvu te promovirali blatinu i žilavku. Prije više od 20 godina, na inicijativu Udruge vinogradara i vinara Hercegovine, a u suradnji s TZHNŽ-a i uz pomoć iz Europe, nastala je Vinska cesta Hercegovine, koja je tada proglašena najboljim projektom u BiH. Najzaslužniji za to su vinar Grgo Vasilj, koji je tada bio na čelu udruge i Semir Temim, tadašnji predsjednik TZ HNŽ-a, a Vasilj je još jednom istaknuo važnost očuvanja blatine i žilavke.

Dodijeljene su i diplome polaznicima prvog stupnja sommelierstva kojih je sada kroz sve ove skoro 400 i na to su organizatori posebno ponosni. Nastupali su klapa Sebenico i Neno Belan & Fiumens, događaj je otvorila predjedavajaća Vijeća ministara BiH Borjana Krišto, koja je kazala kako je ova manifestacija prilika da se svijetu predstave vrhunska hercegovačka vina, ali i Bosna i Hercegovina kao vinska zemlja te je zahvalila čestitala na organizaciji ovog događaja.

 

Pokrovitelji ovog događaja su: Vijeće ministara BiH, Ministarstvo okoliša i turizma FBiH, Vlada Hercegovačko-neretvanske županije, USAID Turizam, Mostar international airport, HT Eronet, Mercedes-Benz Auto Lijanovići doo i Vanjskotrgovinska komora BiH, a sponzori su: Općina Čitluk, Delta Security, ProCreditBank, Croatia osiguranje, Udruga turizma, hotelijera iznajmljivača soba Međugorje, Grande Casa hotel, Vine hotel Cesarica i Sport centar Međugorje.

Next Post

Blagdan je Male Gospe, rođendan Blažene Djevice Marije

Psihologinja Andrea Tomić: Što učiniti kada se dijete teško uklapa u školski kolektiv?

Psihologinja Andrea Tomić: Što učiniti kada se dijete teško uklapa u školski kolektiv?

Najnovije vijesti

  • Futsal Akademija Župa Čerin – Upis novih članova
  • Na proslavi 17. Dana Blizanaca okupili se mještani i njihovi gosti
  • Fra Šimun Šito Ćorić proslavio Zlatnu misu – jubilej pedeset godina svećeništva
  • DOSTOJANSTVENA KOMEMORACIJA I MISA NA GROBLJU MIRA U SPOMEN SVIM ŽRTVAMA TOTALITARIZAMA
  • Preminuo Jure Juko Luburić – hrvatski iseljenik i rodoljub porijeklom iz Gornjeg Malog Ograđenika
  • Hercegovačko selo: Posebna priča o selu koje je niklo iz hercegovačkog kamena
  • Ministar Marić najavio jačanje kadrova: Brojka primljenih policijskih službenika za nepune dvije godine popet će se na 530
Brotnjo.info | Čitluk - Međugorje - Hercegovina

Kontaktirajte nas

E-mail: marketing@brotnjo.info
Kontakt telefon: 067 127 7777


© 2008 - 2025 Brotnjo.info

Zapratite nas

No Result
View All Result
  • NASLOVNICA
  • NAJNOVIJE
  • VIJESTI
    • POLITIKA
    • DRUŠTVO
    • CRNA KRONIKA
    • GOSPODARSTVO
    • POLJOPRIVREDA
    • ZANIMLJIVOSTI
    • KULTURA
  • CRKVA
  • SPORT
  • INFO
    • SERVISNE INFORMACIJE
    • OBAVIJESTI
    • NAJAVE
    • OGLASI
  • PROMO
  • Umrli.info
  • Čitlučki žrtvoslov

Kontaktirajte nas

E-mail: marketing@brotnjo.info
Kontakt telefon: 067 127 7777


© 2008 - 2025 Brotnjo.info